なぜ、

暑い時に辛いものを食べる涼しくなる

 

古来

から伝わる経験則

この言葉を科学で研究

そのキーとなるワードは、

トウガラシの主成分であるカプサイシン

生物はカプサイシンを摂取することで体温が変わらずに、

暑さを感じ取り、大量の発汗を促して放熱する

このメカニズム、

 

カプサイシンに反応し

体の暑さを緩和する

TRPV1クーラー遺伝子

発見

 

クーラー遺伝子が、

カプサイシンが体に入る

そして、体に放熱を促す

 

クーラー遺伝子があると

カプサイシン摂取で体温が下がる

 

経験医学が証明

 

 

最高のクールダウン飲料を作るには、冷えた水にトウガラシ成分カプサイシンをたっぷり混ぜた

カブシカムレッドを、

 

カブシカムレッドは、

弊社の

乳化技術で、

水に良くなじみます。

グリーンエムアンドジャパン株式会社